Ванилин "Спецаромат" Ресторан дома!" 1,5гр*100шт/уп Ванилин, масса нетто 1,5г.
Обладает очень пряным ароматом.Используется как важнейшая составная для хлебобулочных изделий и самой разнообразной выпечки, сладких блюд, соусов,
пудингов и шоколада.
Срок годности: в течение 24 месяцев.
Имеет остропряный, жгучий вкус. Запах его пряный и душистый, он соединяет в себе смесь ароматов корицы,чёрного перца, мускатного ореха и гвоздики. Придаёт блюдам аромат и меняет их вкус. Душистый перец относится к наиболее популярным и часто употребляемым пряностям. Без него не обходятся в домашнем консервировании, особенно при мариновании огурцов, помидоров,патиссонов и т.д. Душистым перцем ароматизируют сельдь, кладут в мясные и рыбные закуски:заливные, студень, добавляют в домашние колбасы,паштеты.
Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта: белки-7г, жиры-9,5г, углеводы-72г. Энергетическая ценность (калорийность)-400 ккал/1700 кДж.
Срок годности: 24 месяца
Гвоздика целая "Спецаромат" 10г*40шт/уп (05) Гвоздика целая, 10гр
ТУ 9199-001-54828675-00
Гвоздика – это пряность с сильным ароматом и пряным, жгучим вкусом. Обладает высокими антибактериальными свойствами. Используется при консервировании грибов, овощей, фруктов, ягод, рыбы. Хорошо сочетается с мясом, сдабривая его. В небольших дозах придаёт пикантность грогу, пуншу, глинтвейну, а также кофе и какао. Добавлять в мясные блюда за 10-15 минут до готовности, в супы, бульоны, напитки за 3-5 минут до готовности.
Укроп"Спецаромат" 10гр*40шт/уп (87) Укроп сушёный, масса нетто 10г.
Состав:зелень укропа сушеная. Не содержит ароматизаторов и красителей.
В русской кулинарной истории укроп-первый среди равных.
Именно укропу мы обязаны появлением солёного огурца, любимого лакомства императрицы Екатерины Великой.
В укропе используют соцветия на длинных трубчатых стеблях, которые идут в соленья и супы, зелень сопровождает любые несладкие блюда, семена придают необыкновенный вкус домашним настойкам. Укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Сушеная зелень укропа придаёт неповторимый аромат мясным, рыбным,овощным, картофельным и грибным блюдам,великолепно сочетается с супами и соусами. В качестве пряности укроп добавляют в блюда по 0,3-0,5г на порцию за 3-5 мин. до готовности.
Петрушка "Спецаромат" 10гр*40шт/уп (86) Петрушка сушеная, масса нетто 10г.
Состав: зелень петрушки сушеная.
Незаменима приправа для любимых блюд.Наивысшее признание как пряно-ароматическая культура петрушка получила в XVIII столетии.
Французские кулинары пришли к выводу , что без употребления этого пряного овоща они не могли бы должным образом представлять своё кулинарное искусство.
Зелень петрушки обладет сильным и приятным пряным ароматом.Повышает биологическую ценность блюд, обусловленную наличием эфирного масла.Можно использовать для приготовления различных блюд из овощей, мяса, рыбы, дичи,супов, картофеля.
Сушеные листья петрушки в качестве пряности добавляют в блюда по 0,3-0,5 г на порцию за 3-5 мин. до готовности.
Чёрный перец-одна из самых универсальных специй, которая используется буквально во всех острых блюдах.Перец очень ароматен и обладает жгучим вкусом.Для сохранения вкуса и аромата измельчать перец лучше непосредственно перед употреблением.Перец чёрный в виде горошка добавляется в тушёные и отварные блюда из мяса и рыбы, используется при приготовлении первых блюд и маринадов, незменимв домашнем консервировании и мариновании овощей и грибов.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:
белки-23г, жиры-3,5г, углеводы-69г.
Энергетическая ценность (калорийность)-400ккал/1690кДж.
Срок годности: 24 месяца.
Магги кубики говяжьи на косточке 9гр*48 ш/уп /12379527/
i
Магги кубики говяжьи на косточке 9гр*48 ш/уп /12379527/ Магги - это незаменимй помощник современной женщины.
Продукты Магги не только улучшают вкус и внешний вид повседневных блюд, делая их более аппетитными, но и помогают создавать новые блюда, превращать каждодневное приготовление пищи в процесс, доставляющий удовольствие.
Магги кубики куриные 9гр*48шт/уп /12379417 Магги -это незаменимй помощник современной женщины.
Продукты Магги не только улучшают вкус и внешний вид повседневных блюд, делая их более аппетитными, но и помогают создавать новые блюда, превращать каждодневное приготовление пищи в процесс, доставляющий удовольствие.
Чеснок "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (07) Чеснок сушеный, масса нетто 10г.
Чеснок обладает очень сильным своеобразным ароматом и характерным жгучим вкусом.Он привносит особую пикантность в кулинарию всего мира.В качестве приправы чеснок добавляют к огромному количеству самых разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.Его используют в соусах и запеканках.Он входит в состав многих пряных смесей.Сушеный чеснок применяется взамен свежего.Чтобы сохранить целебные свойства чеснока и придать пище лучшие вкусовые качества , не допускают длительного нагревания пряности.В супы и вторые блюда чеснок закладывают сразу после готовности и дают настояться 4-7 минут.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-5,5 г, жиры-4 г, углеводы-43,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) -240 кКал/1000кДж.
Срок годности:24 месяца.
Мускатный орех "Спецаромат" 10гр*50шт/уп Мускатный орех молотый, масса нетто 10г.
Мускатный орех обладает сладковатым ароматом и пряным жгучим вкусом.
Применяется для ароматизации мясных, рыбных, овощных блюд, кондитерских изделий,выпечки и десертов.Является незаменимой составляющей соуса бешамель-одного из самых знаменитых французских соусов,который отлично сочетается практически со всеми горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, яиц и овощей.Добавлять мускатный орех следует в конце приготовления блюда с большой осторожностью небольшими порциями , чтобы не испортить вкус и аромат блюда.
Пищевая ценность 100 г продукта:белки - 2,5г, жиры-14,5 г,углеводы-68г.
Энергетическая ценность 100г продукта-1750кДж/420 кКал.
Срок годности :24 месяца
Кориандр "Спецаромат" молотый 10гр*50шт/уп (44) Кориандр молотый, масса нетто 10г.
Молотый кориандр обладает нежным сладковатым ароматом.Это одна из основных пряностей, используемых в индийской кухне.Кориандр применяют для ароматизации мясных , рыбных, овощных блюд, в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, консервировании фруктов, а так же кориандр является обязательным компанентом большинства смесей пряностей.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-12,0 г, жиры 18,0 г, углеводы 13,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г -1260 кДж/300ккал.
Срок годности: 24 месяца.
Разрыхлитель "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (45) Разрыхлитель для теста, масса нетто 10г.
Применяется для приготовления бисквитов,тортов, пирожных,сдобы.Его использовние позволяет добиться прекрасного объёма изделий(образование альвеол) благодаря процессу газообразования в тесте во время выпечки. Рекомендуемая дозировка:бисквитное тесто-на 0,5кг. муки используйте всё содержимое пакетика;песочное тесто-на 1,2кг. муки достаточно 2*3 пакетика.
Срок годности:24 месяца.
Состав:мука пшеничная,разрыхлители(дигидропирофосфат, натрия Е45Оi.гидрокарбонад натрия Е500i)
Пищевая ценность 100г продукта:белки-3,0г, жиры-0,3г, углеводы-19,0г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-90ккал/380кдж.
Оригинальная смесь пряностей придаст остроту , особый аромат и пикантный вкус блюдам из птицы, рыбы, мяса и овощей. Добавлять по вкусу, учитывая,что в составе приправы содержится соль.
Состав: перец чёрный,перец ямайский,перец кубеба, перец кайенский, перец белый. йодированная соль.сахар.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-3 г, жиры-2,5г, углеводы-23г.
Энергетическая ценность (калорийность)-120ккал/530 кДж.
Срок годности: 24 месяца.
Лимонная кислота "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (08) Лимонная кислота пищевая, масса нетто 10 г.
Лимонная кислота -пищевая добавка, котопая применяется в качестве регулятора кислотности.Используется при приготовлении различных блюд из мяса,рыбы.овощей и грибов, кондитерских изделий,компотов,муссов.джемов,желе и варенья.Лимонная кислота является отличным консервантом,поэтому её часто используют в домашних заготовках(например, при консервировании фруктов и ягод,мариновании огурцов).
Срок годности : 24 месяца.
Корица-популярная классическая пряность, известная с древнейших времён.
обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим вкусом. Сочетается со многими другими острыми пряностями. Корицу добавляют в различную выпечку , фруктовые салаты и соусы, блюда из мяса, рыбы,риса и овощей, ароматизируют ликёры, пунши,гроги, домашние напитки, десерты.В горячие блюда корицу следует добавлять за 8-10минут до готовности.
Пищевая ценность(средние значения) на 100 г продукта: белки-4,0г, жиры-1,0г, углеводы-28,0г.
Энергетическая ценность (калорийность)-140ккал/580кдж.
Срок годности :24 месяца.
Перец красный молотый "Спецаромат" 25гр*40шт/уп (104)
i
Перец красный молотый "Спецаромат" 25гр*40шт/уп (104) Перец красный молотый, масса нетто 25г.
Незаменим при приготовлении некоторых видов блюд, придаёт изысканный вкус и аромат.Перец красный используется как вкусовая приправа при пригтовлении супов, всех видов мяса , рыбы, блюд из птицы, овощей.Добавляется в блюда из бобовых, омлеты, плов, соусы и маринады.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:белки-1г,жиры-1г, углеводы-18г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта-80ккал/350кДж.
Лавровый лист "Спецаромат" 20гр*50шт/уп Лавровый лист сухой, масса нетто 20г.
Лавровый лист-широко применяемая классическая пряность. улучшает вкус и аромат супов, мясных и овощных блюд, незаменим при приготовлении солений, маринадов и некоторых соусов. Обладет ароматным запахом и горьковато-пряным вкусом.
Добавлять в первые блюда за 5 мин. до готовности , во вторые блюда-за 7-10мин.Перед употреблением рекомендуется промыть.
Приправа "Спецаромат" для корейской моркови 25гр*50шт/уп
i
Приправа "Спецаромат" для корейской моркови 25гр*50шт/уп Приправа Для корейской моркови, масса нетто 15г.
Подходит для приготовления разнообразных корейских салатов.
Состав: перец красный острый,соль йодированная. кориандр.перец чёрный,чеснок, лук,перец душистый,имбирь,сахар,усилитель вкуса и аромата Е621(глютамат натрия), корица,паприка.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-1г, жиры-2г, углеводы-33г.
Энергетическая ценность (калорийность)-150ккал/640кДж.
Срок годности: в течение 24 месяцкв.
+7 (846) 342-68-36
