Специи "Спецаромат" оптом в Самаре

Ванилин "Спецаромат" Ресторан дома!" 1,5гр*100шт/уп

Ванилин, масса нетто 1,5г.

Обладает очень пряным ароматом.Используется как важнейшая составная для хлебобулочных изделий и самой разнообразной выпечки, сладких блюд, соусов,
пудингов и шоколада.
Срок годности: в течение 24 месяцев.

Имбирь молотый "Спецаромат" 5гр*50шт/уп

Имбирь молотый, масса нетто 5г.
ТУ 9199-001-54828675-00
Имбирь обладает сладковато-жгучим вкусом. Широко используется для пригтовления выпечки и компотов, а так же в качестве приправы для мясных, рыбных и овощных блюд.
Имбирный чай-прекрасное натральное средство от простуды.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:
белки-9г, жиры-5 г, углеводы-71г.
Энергетическая ценность (калорийность)-370 ккал/1550 кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Гвоздика целая "Спецаромат" 10г*40шт/уп (05)

Гвоздика целая, 10гр
ТУ 9199-001-54828675-00

Гвоздика – это пряность с сильным ароматом и пряным, жгучим вкусом. Обладает высокими антибактериальными свойствами. Используется при консервировании грибов, овощей, фруктов, ягод, рыбы. Хорошо сочетается с мясом, сдабривая его. В небольших дозах придаёт пикантность грогу, пуншу, глинтвейну, а также кофе и какао. Добавлять в мясные блюда за 10-15 минут до готовности, в супы, бульоны, напитки за 3-5 минут до готовности.

Чеснок "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (07)

Чеснок  сушеный, масса нетто 10г.
Чеснок обладает очень сильным своеобразным ароматом и характерным жгучим вкусом.Он привносит особую пикантность в кулинарию всего мира.В качестве приправы чеснок добавляют к огромному количеству самых разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.Его используют в соусах и запеканках.Он входит в состав многих пряных смесей.Сушеный чеснок применяется взамен свежего.Чтобы сохранить целебные свойства чеснока и придать пище лучшие вкусовые качества , не допускают длительного нагревания пряности.В супы и вторые блюда чеснок закладывают сразу после готовности и дают настояться 4-7 минут.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-5,5 г, жиры-4 г, углеводы-43,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) -240 кКал/1000кДж.
Срок годности:24 месяца.

Мускатный орех "Спецаромат" 10гр*50шт/уп

Мускатный орех молотый, масса нетто 10г.

Мускатный орех обладает сладковатым ароматом и пряным жгучим вкусом.
Применяется для ароматизации мясных, рыбных, овощных блюд, кондитерских изделий,выпечки и десертов.Является незаменимой составляющей соуса бешамель-одного из самых знаменитых французских соусов,который отлично сочетается практически со всеми горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, яиц и овощей.Добавлять мускатный орех следует в конце приготовления блюда с большой осторожностью небольшими порциями , чтобы не испортить вкус и аромат блюда.
Пищевая ценность 100 г продукта:белки - 2,5г, жиры-14,5 г,углеводы-68г.
Энергетическая ценность 100г продукта-1750кДж/420 кКал.
Срок годности :24 месяца

Кориандр "Спецаромат" молотый 10гр*50шт/уп (44)

Кориандр молотый, масса нетто 10г.

Молотый кориандр обладает нежным сладковатым ароматом.Это одна из основных пряностей, используемых в индийской кухне.Кориандр применяют для ароматизации  мясных , рыбных, овощных блюд, в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, консервировании фруктов, а так же кориандр является обязательным компанентом большинства смесей пряностей.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-12,0 г, жиры 18,0 г, углеводы 13,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г -1260 кДж/300ккал.
Срок годности: 24 месяца.

Разрыхлитель "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (45)

Разрыхлитель для теста, масса нетто 10г.

Применяется для приготовления бисквитов,тортов, пирожных,сдобы.Его использовние позволяет добиться прекрасного объёма изделий(образование альвеол) благодаря процессу газообразования в тесте во время выпечки. Рекомендуемая дозировка:бисквитное тесто-на 0,5кг. муки используйте всё содержимое пакетика;песочное тесто-на 1,2кг. муки достаточно 2*3 пакетика.
Срок годности:24 месяца.
Состав:мука пшеничная,разрыхлители(дигидропирофосфат, натрия Е45Оi.гидрокарбонад натрия Е500i)
Пищевая ценность 100г продукта:белки-3,0г, жиры-0,3г, углеводы-19,0г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-90ккал/380кдж.

Приправа "Спецаромат" смесь перцев 10гр*50шт/уп (47)

Приправа Смесь перцев, масса нетто 10г.

Оригинальная смесь пряностей придаст остроту , особый аромат и пикантный вкус блюдам из птицы, рыбы, мяса и овощей. Добавлять по вкусу, учитывая,что в составе приправы содержится соль.
Состав: перец чёрный,перец ямайский,перец кубеба, перец кайенский, перец белый. йодированная соль.сахар.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-3 г, жиры-2,5г, углеводы-23г.
Энергетическая ценность (калорийность)-120ккал/530 кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Приправа "Спецаромат" корица молотая 10гр*50шт/уп (42)

Корица молотая, масса нетто 10г.

Корица-популярная классическая пряность, известная с древнейших времён.
обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим вкусом. Сочетается со многими другими острыми пряностями. Корицу добавляют в различную выпечку , фруктовые салаты и соусы, блюда из мяса, рыбы,риса и овощей, ароматизируют ликёры, пунши,гроги, домашние напитки, десерты.В горячие блюда корицу следует добавлять за 8-10минут до готовности.

Пищевая ценность(средние значения) на 100 г продукта: белки-4,0г, жиры-1,0г, углеводы-28,0г.
Энергетическая ценность (калорийность)-140ккал/580кдж.
Срок годности :24 месяца.

Кориандр "Спецаромат" целый 10гр*40шт/уп (01)

Кориандр целый, масса нетто 10г.

Испотльзуется для ароматизации разнообразной выпечки и кондитерских изделий, при приготовлении мясных. рыбных и овощных блюд,супов.соусов и маринадов.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-1,5г, жиры-0,3г, углеводы-28,3г.
Энергетичская ценность 100г продукта-30 ккал/120кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Приправа "Спецаромат" для шашлыка 10гр*50шт/уп (38)

Приправа для шашлыка, масса нетто 10г.

Состав: лук, кориандр, соль, перец чёрный, паприка, чеснок, перец острый, горчица, зелень пряных культур, базилик, мускатный орех, лавровый лист, имбирь, сахар.

Пищевая ценность 100 г продукта:белки-10,9г, жиры-1,8г, углеводы-21,6г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-148,3 ккал/620,9 кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Приправа "Спецаромат" для рыбы 10гр*50шт/уп (29)

Приправа для рыбы, масса нетто 10г.

Состав:кориандр,соль, лук,перец чёрный, паприка, перец кайенский,перец душистый,сахар, имбирь, лавровый лист, мускатный орех, базилик, чеснок, регулятор кислотности Е330(лимонная кислота).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-7,9г, жиры-5,0г,углеводы-40,2г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-240ккал-1010 кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Приправа "Спецаромат" для плова 10гр*50шт/уп (13)

Приправа для плова. масса нетто 10г.

Состав: соль йодированная, морковь, лук, чеснок, тмин, кумин, барбарис, куркума, корень петрушки, укроп, перец чёрный, перец сладкий, перец острый, горчица, лавровый лист, петрушка.
Пищевая ценность 100 г прождукта: белки-3г, жиры-3г, углеводы-33г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта-170ккал/710кДж.
Срок годности : 24 месяца.

Приправа "Спецаромат" для курицы 10гр*50шт/уп (34)

Приправа для курицы, масса нетто 10г.

Состав: кориандр, соль йодированная, чеснок, перец острый, паприка, горчица французская, имбирь, тмин, базилик, сахар, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата Е621(глютамат натрия, не более 2%).корица
Пищевая ценность 100 г продукта : белки3г, жиры-1г, углеводы-23г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта-110 ккал/460кДж.
Срок годности :24 месяца.

Укроп"Спецаромат" 10гр*40шт/уп (87)

Укроп сушёный, масса нетто 10г.

Состав:зелень укропа сушеная. Не содержит ароматизаторов и красителей.
В русской кулинарной истории укроп-первый среди равных.
Именно укропу мы обязаны появлением солёного огурца, любимого лакомства императрицы Екатерины Великой.
В укропе используют соцветия на длинных трубчатых стеблях, которые идут в соленья и супы, зелень сопровождает любые несладкие блюда, семена придают необыкновенный вкус домашним настойкам. Укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Сушеная зелень укропа придаёт неповторимый аромат мясным, рыбным,овощным, картофельным и грибным блюдам,великолепно сочетается с супами и соусами. В качестве пряности укроп добавляют в блюда по 0,3-0,5г на порцию за 3-5 мин. до готовности.

Петрушка "Спецаромат" 10гр*40шт/уп (86)

Петрушка сушеная, масса нетто 10г.

Состав: зелень петрушки сушеная.
Незаменима приправа для любимых блюд.Наивысшее признание как пряно-ароматическая культура петрушка получила в XVIII столетии.
Французские кулинары пришли к выводу , что без употребления этого пряного овоща они не могли бы должным образом представлять своё кулинарное искусство.
Зелень петрушки обладет сильным и приятным пряным ароматом.Повышает биологическую ценность блюд, обусловленную наличием эфирного масла.Можно использовать для приготовления различных блюд из овощей, мяса, рыбы, дичи,супов, картофеля.
Сушеные листья петрушки в качестве пряности добавляют в блюда по 0,3-0,5 г на порцию за 3-5 мин. до готовности.

Перец чёрный молотый "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (25)

Перец чёрный молотый ,масса нетто 10г.

Чёрный перец-классическая пряность.Обладает острым,жгучим вкусом.
Применяется в овощных, рыбных, мясных, грибных и яичных блюдах, в соусах
и маринадах. Для сохранения ароматических свойств перец следует добавлять незадолго до окончания приготовления блюда.

Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта:
белки-11г, жиры-3,5г,углеводы-65г.
Энергетическая ценность(калорийность)-340 ккал/1420 кДж.
Срок годности: 24 месяца

Перец чёрный горошек "Спецаромат" 10гр*40шт/уп (03)

Перец чёрный горошком. масса нетто 10г.

Чёрный перец-одна из самых универсальных специй, которая используется буквально во всех острых блюдах.Перец очень ароматен и обладает жгучим вкусом.Для сохранения вкуса и аромата измельчать перец лучше непосредственно перед употреблением.Перец чёрный в виде горошка добавляется в тушёные и отварные блюда из мяса и рыбы, используется при приготовлении первых блюд и маринадов, незменимв домашнем консервировании и мариновании овощей и грибов.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта:
белки-23г, жиры-3,5г, углеводы-69г.
Энергетическая ценность (калорийность)-400ккал/1690кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Перец красный молотый "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (22)

Перец красный молотый, масса нетто 10г.

Перец красный молотый применяется в качестве столовой приправы.Имеет сильный и сотрый вкус.Обладает тонким ароматом.
Пищевая ценность 100 продукта:белки-1,0г, жиры-1,0г, углеводы-18г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-80ккал/340кДж.
Срок годности: 24 месяца.

Перец душ. горошек "Спецаромат" 10гр*30шт/уп (09)

Перец душистый горошком, масса нетто 10г.

Имеет остропряный, жгучий вкус. Запах его пряный и душистый, он соединяет в себе смесь ароматов корицы,чёрного перца, мускатного ореха и гвоздики. Придаёт блюдам аромат и меняет их вкус. Душистый перец относится к наиболее популярным и часто употребляемым пряностям. Без него не обходятся в домашнем консервировании, особенно при мариновании огурцов, помидоров,патиссонов и т.д. Душистым перцем ароматизируют сельдь, кладут в мясные и рыбные закуски:заливные, студень, добавляют в домашние колбасы,паштеты.
Пищевая ценность (средние значения) на 100г продукта: белки-7г, жиры-9,5г, углеводы-72г. Энергетическая ценность (калорийность)-400 ккал/1700 кДж.
Срок годности: 24 месяца