Разрыхлитель "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (45) Разрыхлитель для теста, масса нетто 10г.
Применяется для приготовления бисквитов,тортов, пирожных,сдобы.Его использовние позволяет добиться прекрасного объёма изделий(образование альвеол) благодаря процессу газообразования в тесте во время выпечки. Рекомендуемая дозировка:бисквитное тесто-на 0,5кг. муки используйте всё содержимое пакетика;песочное тесто-на 1,2кг. муки достаточно 2*3 пакетика.
Срок годности:24 месяца.
Состав:мука пшеничная,разрыхлители(дигидропирофосфат, натрия Е45Оi.гидрокарбонад натрия Е500i)
Пищевая ценность 100г продукта:белки-3,0г, жиры-0,3г, углеводы-19,0г.
Энергетическая ценность 100 г продукта-90ккал/380кдж.
Семена горчицы "Спецаромат" 50гр*80шт/уп (06) Семена горчицы, масса нетто 50г.
Семена горчицы используются целыми или в молотом виде при консервировании овощей, грибов, рыбы.Благодаря содержанию в семенах горчицы эфирного аллилового масла, обладающего антисептическими свойствами , горчицу издавна использовали для сохранения продуктов, семена горчицы придают заготовкам не только специфический вкус , но и предохраняют их от появления плесени.Семена горчицы применяют также при приготовлении заправок для салатов и соусов для блюд из овощей, белокачанной и краснокачанной капусты , мясных супов и фаршей.
Срок годности: 24 месяца.
Сухари панировочные "Спецаромат" 200гр*17шт/уп Сухари панировочные, масса нетто 200г.
Используется для панировки мясных, рыбных и овощных продуктов, а также в качестве добавки к фаршу, соусам и т.п. Способны превратить самые обычные, простые в пригтовлении блюда в изысканные кушанья. При жарке панировка образует вокруг готовящегося продукта плотную оболочку , которая сохраняет все соки внутри, поэтому приготовленное Вами блюдо будет, с одной стороны , обладать приятной хрустящей корочкой, а с другой. внутри останется сочным и ароматным.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая йодированная , вода питьевая.
Пищевая ценность (средние значения0 на 100 г продукта: белки-11г, жиры-1,5г,
углеводы-70г.
Энергетическая ценность (калррийность)-330ккал/1420 кДж.
Срок годности: 12 месяцев.
Сухари панировочные "Спецаромат" 400гр*12шт/уп Сухари панировочные, масса нетто 400г.
Используется для панировки мясных, рыбных и овощных продуктов, а также в качестве добавки к фаршу, соусам и т.п. Способны превратить самые обычные, простые в пригтовлении блюда в изысканные кушанья. При жарке панировка образует вокруг готовящегося продукта плотную оболочку , которая сохраняет все соки внутри, поэтому приготовленное Вами блюдо будет, с одной стороны , обладать приятной хрустящей корочкой, а с другой. внутри останется сочным и ароматным.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая йодированная , вода питьевая.
Пищевая ценность (средние значения0 на 100 г продукта: белки-11г, жиры-1,5г,
углеводы-70г.
Энергетическая ценность (калррийность)-330ккал/1420 кДж.
Срок годности: 12 месяцев.
Укроп"Спецаромат" 10гр*40шт/уп (87) Укроп сушёный, масса нетто 10г.
Состав:зелень укропа сушеная. Не содержит ароматизаторов и красителей.
В русской кулинарной истории укроп-первый среди равных.
Именно укропу мы обязаны появлением солёного огурца, любимого лакомства императрицы Екатерины Великой.
В укропе используют соцветия на длинных трубчатых стеблях, которые идут в соленья и супы, зелень сопровождает любые несладкие блюда, семена придают необыкновенный вкус домашним настойкам. Укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Сушеная зелень укропа придаёт неповторимый аромат мясным, рыбным,овощным, картофельным и грибным блюдам,великолепно сочетается с супами и соусами. В качестве пряности укроп добавляют в блюда по 0,3-0,5г на порцию за 3-5 мин. до готовности.
Чеснок "Спецаромат" 10гр*50шт/уп (07) Чеснок сушеный, масса нетто 10г.
Чеснок обладает очень сильным своеобразным ароматом и характерным жгучим вкусом.Он привносит особую пикантность в кулинарию всего мира.В качестве приправы чеснок добавляют к огромному количеству самых разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.Его используют в соусах и запеканках.Он входит в состав многих пряных смесей.Сушеный чеснок применяется взамен свежего.Чтобы сохранить целебные свойства чеснока и придать пище лучшие вкусовые качества , не допускают длительного нагревания пряности.В супы и вторые блюда чеснок закладывают сразу после готовности и дают настояться 4-7 минут.
Пищевая ценность (средние значения) на 100 г продукта: белки-5,5 г, жиры-4 г, углеводы-43,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность) -240 кКал/1000кДж.
Срок годности:24 месяца.
+7 (846) 342-68-36
